Йошта - гибрид чёрной смородины и крыжовника – мощный, раскидистый, многолетний ягодный кустарник. Он быстро разрастается, образуя сильные безшипые побеги высотой до полутора и более метров. Плодоносящий куст, в среднем, состоит из 20 разновозрастных ветвей, образующих крону до 2х м. Листья крупные, крепкие, похожие на листья крыжовника, не обладают характерным смородинным ароматом. Как и ягоды, долго и крепко держатся на ветвях, поздно опадая осенью.
Кусты большие, хорошо стригутся, подходят для живой изгороди.
Черно-фиолетовые плоды образуют кисти, в которых обычно от 3х до 5ти ягод. Сахаров в них содержится больше нежели в смородине или в крыжовнике. Они отличаются плотной кожицей, кисло-сладким вкусом с приятным мускатным ароматом. Формой и размером похожи на вишню, весят от 3 до 5 г. Из них готовят прекрасные компоты, джемы, желе, используют в кондитерском деле, а в скандинавских странах популярны соусы из йошты.
Ученым удалось добиться от нее морозостойкости, устойчивости к болезням и вредителям, а также долголетия, куст живет до 30 лет. Используется для создания плодоносящих живых изгородей.
Для лучшего плодоношения лучше иметь два растения, либо кого-то из родителей — крыжовник либо смородину.