Монако – это позднеспелый сорт брокколи, который отличается высокой урожайностью и прекрасным вкусом. Этот сорт предназначен как для заморозки, так и для употребления в свежем виде. Благодаря своим характеристикам он является одним из самых популярных среди любителей этого овоща.
Розетка данного сорта приподнятая и состоит из листьев среднего размера. Листья имеют серую-зеленую окраску, слабый восковой налет и слабопузырчатую текстуру. Черешки листьев имеют среднюю длину. Кроющие листья отсутствуют, что облегчает уход за растением.
Плоды имеют куполовидную форму и серо-зеленый окрас. Они достаточно крупные, масса каждого плода составляет около 0,6 кг. Плотность головки очень высокая, что делает ее идеальной для использования в различных блюдах.
Брокколи может быть выращена как в открытом грунте, так и в теплице. Для достижения наилучших результатов рекомендуется выбирать солнечное местоположение для посадки.
Перед посевом необходимо подготовить почву: она должна быть плодородной и хорошо дренированной. Также стоит добавить компост или перегной для обеспечения растения необходимыми питательными веществами.
Семена следует высевать на глубину около 1-2 см. После появления всходов растения нужно проредить, оставляя между ними расстояние около 60-70 см.
Монако обладает мощным иммунитетом к фузариозу и толерантностью к бактериозам, что делает ее отличным выбором для начинающих садоводов.
